Силос из люцерны (сенаж) — пищевые качества и применение

Люцерна — вторая по значимости кормовая культура в Болгарии после кукурузы. Силос — самый простой и дешевый способ сохранить люцерну, особенно с первого склона..

Люцерна — вторая по значимости кормовая культура в Болгарии после кукурузы. Силос — самый простой и дешевый метод сохранения люцерны, особенно с первого склона, который совпадает с сезоном дождей, и из него сложно заготовить сено..

Процесс силоса существенно не меняет питательную ценность корма. Чем точнее соблюдается технология силоса, тем меньше разница в энергетическом, белковом и минеральном питании зеленых кормов и силоса, приготовленных из них..

Люцерну сложно силосовать из-за низкого содержания сахара и высокой влажности при кошении (78-82%). Возможен силос после увядания и снижения влажности ниже 65%. Когда влажность ниже 60%, продукт называют сенажем. Увядание ускоряется за счет раскалывания толстых стеблей люцерны путем пропускания ее через пару роликов, прикрепленных к косилке. При 1-2 сменах уклона желаемая влажность может быть достигнута всего за один день увядания..

Еще один вариант приготовления силоса из доброкачественной люцерны — добавление консервантов..

Люцерну желательно собирать в конце бутонизации, непосредственно перед цветением или при появлении первых цветов. Ее не нужно резать так же мелко, как кукурузу. Длина частиц должна быть 2-3 см..

Энергетическая ценность питания колеблется от 0,8 до 0,9 кормовых единиц на 1 кг СВ в зависимости от фазы вегетации. Можно считать удовлетворительным.

Силос из люцерны богат сырым белком — от 18 до 22% СВ..

Содержание минералов и особенно кальция и микроэлементов высокое, каротина — удовлетворительное..

Сенаж и силос люцерны являются хорошим кормом для дойных коров, овец, коз и буйволов, в рационах которых он может составлять 40-60% CB массивного корма. Коровам дают 10-15 кг, а овцам — 1-2 силоса люцерны в день. Может использоваться для кормления всех категорий жвачных животных старше 6 месяцев в соответствующих количествах..

Технология заготовки травяного силоса на примере силоса из люцерны

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Строим, сеем на приусадебном участке