Дюрок — порода свиней на мясо

Свинки дюрок имеют медно-красный окрас с разными оттенками. При убое со свиней необходимо снять шкуру. Порода дюрок разводится на мясо.

Дюрок — одна из старейших пород в США. Порода всегда занимала первое место по количеству свиней в США..

Свинки дюрок имеют медно-красный окрас с разными оттенками. При убое со свиней необходимо снять шкуру. Порода дюрок разводится на мясо. У животных нет классической вытянутой формы средней части тела, как у породы ландрас. Голова небольшая, уши среднего размера, стремятся к маленьким и загнуты над глазами. Бедра очень хорошо развиты и имеют форму. Ноги крепкие, с крепким костяком, подходят для выпаса.

Живая масса свиноматок породы дюрок составляет 230 — 280 кг, хряков — до 350 кг. Плодовитость у них относительно высокая — 9-10 свиней на поросенка. Дюрок — порода с очень высокими темпами роста. Мясо имеет хорошие вкусовые качества и высокую убойную продуктивность..

Дюрок был импортирован в Болгарию в начале восьмидесятых годов. Порода Дюрок использовалась для промышленного скрещивания и создания новых гибридных линий..

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Строим, сеем на приусадебном участке