Люфу едят в молодости

Его плоды напоминают вкус кабачка.

Вопрос:

Я видела, что агрофармация предлагает семена люфы. Что можно использовать садоводам-любителям?

Николай Тодоров, София

Ответ:

Семена люфы доступны в специализированных магазинах уже несколько лет..

Люфа — овощ, принадлежащий к семейству Тыквенных..

В пищу можно употреблять только молодые зеленые плоды. Их готовят отдельно или в составе комбинированных блюд. Им можно заменить цуккини в запеканке, мусаке или тушенке..

Спелые плоды используют как грибы для дома или для ванной..

Технология выращивания люфы аналогична той, что используется для огурцов и кабачков..

Поскольку растение образует большую листовую массу, его можно высаживать вокруг заборов, решеток и других декоративных элементов и стать частью ландшафтного дизайна сада..

Люфа также используется в народной медицине..

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Строим, сеем на приусадебном участке