Сделайте дома полезную пиццу из этих необычных, но очень вкусных альтернатив теста.

Сделайте дома полезную пиццу из этих необычных, но очень вкусных альтернатив теста.

Насыщенный вкус плавящегося сыра и хрустящая основа — важнейшие характеристики хорошей пиццы, которые делают ее любимым блюдом молодых и старых! Но все мы знаем обратную сторону — сочетание белой муки и гидрогенизированных жиров делает ее тяжелой и не очень полезной. Давайте изменим это с помощью нескольких рецептов более легкой, но при этом питательной и насыщенной пиццы! Сделайте сегодня перерыв на кухне, а если вам понадобится ремонт — не забывайте, что есть на кого положиться!

Читайте также: Плюсы и минусы разных видов барбекю

Самое простое тесто для пиццы из непросеянной муки

Сделайте дома полезную пиццу из этих необычных, но очень вкусных альтернатив теста.

Источник

Хрустящее тесто, которое традиционно готовят на дрожжах, но на этот раз мы добавим цельнозерновую клетчатку и значительно упростим приготовление. Смотри как!

Что тебе понадобится:

  • 1 чайная ложка горячая вода
  • 2 и 3/4 ч. Л. цельнозерновой цветок
  • 40 г тертого сыра пармезан
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка оливковое масло
  • 1 чайная ложка сахар и 1 ч. соль

Подготовка:

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов и с помощью мешалки смешайте в миске воду, оливковое масло и дрожжи. Оставить на 5-10 минут.
  2. В кухонном комбайне смешайте муку с солью и пармезаном и кратковременно взбейте, затем включите низкий уровень и медленно влейте дрожжевую смесь. Продолжайте обрабатывать роботом, пока не получите мохнатые шарики из теста..
  3. Переложите куски теста на посыпанную мукой поверхность и перемешайте вручную. Полученное тесто разделить пополам.
  4. Раскатайте одну половину, чтобы получить тонкую круглую основу для пиццы, слегка смажьте поверхность оливковым маслом и запекайте на противне, застеленном бумагой, в течение 6 минут. Добавьте топпинг по желанию и запекайте до золотисто-коричневого цвета..
  5. Повторите шаг 4 со второй половиной.

Тонкий лист киноа

Сделайте дома полезную пиццу из этих необычных, но очень вкусных альтернатив теста.

Источник

Эта уникальная основа для пиццы состоит из киноа и всего 4 других ингредиентов — приготовление занимает минуты и безумно вкусно.!

Что тебе понадобится:

  • 3/4 чайной ложки лебеда, вымытая и затем замоченная в воде накануне вечером
  • 1/4 чайной ложки вода
  • 1/2 чайной ложки соль
  • 1 чайная ложка порошок для выпечки
  • 1 чайная ложка оливковое масло + 1 ч. кокосовое масло (или дополнительное оливковое масло)

Подготовка:

  1. Духовку разогрейте до 200 градусов и переложите замоченную киноа на мелкое сито — тщательно промойте под проточной водой..
  2. Вылейте киноа и другие продукты в кухонный комбайн и включите прибор примерно на 2 минуты до однородности..
  3. Застелить широкий противень пергаментной бумагой и слегка смазать оливковым маслом. Вылить тесто на бумагу и разложить ложкой или лопаткой так, чтобы получился круг толщиной около 1 см..
  4. Выпекайте основу 15 минут, затем осторожно переверните и запекайте еще 5 минут. Теперь вы можете добавить свою любимую начинку и запекать до готовности.!
  5. Подождите, пока он остынет, нарежьте и подавайте!

См. Также: Создайте идеальную организацию в холодильнике с помощью этих проверенных приемов.

Основа для пиццы из цукини

Сделайте дома полезную пиццу из этих необычных, но очень вкусных альтернатив теста.

Источник

Как насчет формы для пиццы, богатой витамином С, витамином А, калием и другими важными микроэлементами? Если идея понравилась — закатайте рукава и замесите тесто с кабачками.!

��Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. — Я — ТОРТодел!

Что тебе понадобится:

  • 3 кабачка среднего размера, мелко натертые на терке, посоленные двумя или тремя щепотками соли
  • 130 г муки грубого помола
  • 80 г тертого желтого сыра + 20 г тертого сыра пармезан
  • 2 больших яйца
  • 2/3 ч. Л. порошок для выпечки
  • 1/2 чайной ложки чесночный порошок
  • 1 чайная ложка сухой орегано
  • 1/2 чайной ложки соль
  • 1/2 чайной ложки сушеный базилик

Подготовка:

  1. Духовку разогрейте до 200 градусов и накройте противень бумагой для выпечки, затем слегка смажьте саму бумагу..
  2. После того, как кабачки посолились в течение примерно 20 минут, переложите их на марлю, марлю или другой подходящий кусок ткани и выдавите как можно больше жидкости..
  3. В миске смешайте кабачки со всеми остальными продуктами и очень тщательно перемешайте до однородности..
  4. На подготовленном противне сформируйте круг из теста — толщина должна быть около 6 мм..
  5. Выпекать около 10 минут, затем очень осторожно перевернуть и выпекать еще 5-10 минут до светло-золотистого цвета. Добавьте топпинг на ваш выбор и выпекайте до готовности..

Кляр из сладкого картофеля

Сделайте дома полезную пиццу из этих необычных, но очень вкусных альтернатив теста.

Источник

Сладкий картофель, как и цуккини, богат питательными веществами, включая каротин, комплекс витаминов, железо, цинк, магний и многое другое. К тому же они придают тесту неповторимый, слегка сладковатый вкус — попробовать стоит.!

Что тебе понадобится:

  • 300 г пюре из сладкого картофеля (картофель очистить и отварить с чайной ложкой соли, затем размять прессом и отмерить 300 г готового продукта)
  • 120 г цельнозерновой муки (можно овсянки)
  • 2 чайные ложки (без наконечника) разрыхлитель
  • 2 чайные ложки специи — смесь базилика

Подготовка:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов и приготовьте широкий противень, выложенный слегка смазанной жиром бумагой для выпечки..
  2. В большой миске смешайте картофель с другими ингредиентами и смазанными маслом руками выжмите тесто на выстланном противне до образования тонкого круга..
  3. Выпекать около 20 минут, затем вынуть и выложить желаемую начинку. Вернуть в духовку, пока продукты не будут готовы..

Пора позаботиться о себе и своей семье, подавая им питательную и здоровую удобную пищу, а при ремонте кухни доверьтесь профессионалам, зарегистрированным в MaistorPlus. Оформите бесплатный запрос и получите выгодные предложения — сравните их и выберите наиболее подходящие для вас!

ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА �� / Вкусный Рецепт Пиццы!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Строим, сеем на приусадебном участке